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2009年12月31日 (木)

時間つぶし3

時間があったので夕飯作成を担当

28日は冷蔵庫にあった材料でごく普通の肉野菜炒め

29日は「エビ餃子」を作ってみましたhappy01

Photo_2

参考にしたのはネットの「クックパッド

皮も作りましたよwink

うまい延ばせなくて破けたり、分厚い部分ができたりでまだまだ課題はありそうですが、結構しっかりとプリプリに出来上がり大好評でしたよgood

30日はいつもの定番「鶏のさっぱり煮」

2

お酢をたっぷり使って煮込むので脂っこさが無く、一緒に入れたゆで卵にもしっかり味がしみて美味しいですよdelicious
ブロッコリーの塩ゆでを付け合わせると彩りも栄養バランスもバッチリですgood

で、煮汁が残るのですが、勿体ないのでいつも豚肉のブロックを入れて再度煮込んじゃいます
それは元旦に食べる予定ですよsmile

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